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┃ 요리 🍱┃

꾸러기의 요리로그 1편 - 맛있는 멸치볶음 / 고소한 시금치무침

by 기록2 2020. 7. 10.
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내가 사용하고 있는 카메라는 사진을 무선전송 할 수 있는 기능이있다.
어느날 카메라에 사진이 조금 차있을거 같아서 아이폰으로 옮겼다.

그런데 내가 없는 사이에 요리한 기록을 우리집 꾸러기가 남겼나보다.

깻잎무침 만드는 방법!

잘 씻은 깻잎 / 잘게 썬 양파 / 다진마늘 / 참기름 / 간장

잘 씻은 깻잎을 물에 살짝 데쳐준다.

찬물로 잘 행구고

꺼내놓은 양념에 잘 버무려 주면 되는듯??

삶아놓고보니 얼마 안되보이지만 깻잎을 엄청 많이 사용했다고.

 

두번째에는 귀찮았나보다 ㅋㅋㅋ

완성본만 있는 멸치볶음.

멸치는 짭잘하니 맛있었고 깻잎무침은 고소하니 맛있었다 👍🏻

 

국내산 시금치, 600g, 1봉 완도소안농협 멸치(세멸) 500g (다시팩 무료증정), 1박스 곰곰 깻잎무침 (냉장), 1kg, 1개

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

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