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┃ 요리 🍱┃
안녕하세요 ^^ 오늘은 얼마전에 해먹은 오코노미야끼 만드는법을 간단히 알려드릴게요~! 김치전 만드는 것만큼 간단하고 넘 맛있어서 저희는 요즘처럼 비내리면 자주 해먹는데요~ㅎㅎ 준비물부터 챙겨볼까요? 부침가루 튀김가루 가쓰오부시 양배추 파 오징어,베이컨등 넣고싶은재료 돈까스소스 마요네즈 보통 집에 구비되어있는 재료가 많아서 가쓰오부시정도만 준비하시면 되지 않을까 싶습니다 자 그럼 만드는 방법입니다. 1. 재료들을 손질한다. 양배추는 더 깨끗이 씻어주어야 한다고해요. 양배추안 겹겹이 벌레도 많이 들어가고 그래서 농약도 많이 친다나? 따라서 저희는 항상 양배추는 이렇게 손질하고 볼에 물이랑 담아 식초 조금 넣어서 깨끗하게 해줘요. 사용하기전에 물에 씻고 사용하면 된답니다^^ 파도 조금 들어가면 맛있을거 같아서..
┃ 요리 🍱┃
비가 많이 오는데 하루 잘 보내고 계신가요? ^^ 오늘은 오랜만에 꾸러기의 요리로그를 연재하게 되었습니다 오늘 소개해드리는 요리는 제가 준비해봤어요 ! 집에서 꾸러기랑 저녁으로 비빔밥 해먹으려고 하는데 뭔가 국물이 있으면 좋을거 같아서 제가 난생처음 우삼겹된장찌개를 준비해봤답니당ㅋㅋㅋ 그런데 된장찌개는 생전처음 만들어보는거라 폭풍검색했고 백선생님 된장찌개 레시피를 소개하는 블로그보며 따라해보았어요 ㅋㅋㅋ 2인분 기준으로 만들었고요 난이도는 별 1개 정도로 아주 쉽습니다 ㅎㅎ 준비물은 이렇습니다 물 355ml 감자 1개 무 1개 ( 있으면 좋을듯? 저는 없어서 생략) 청양고추 반개 홍고추 1개 대파 딱딱한부분으로 한개 다진마늘 1큰술 고추가루 1큰술 호박 반개 양파 반개 우삼겹 60g 된장 3큰술 본격적으..