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┃ 요리 🍱┃
요리를 좋아하는 꾸러기는 뭐든 다 만들어보고 싶어한다. 단호박죽을 끓여주겠다고ㅎㅎㅎ 얼마전 엄마가 보내준 조그만 미니 단호박을 활용하고 싶었던 모양이다. 나는 순하고 건강한 음식을 좋아해서 모든 죽은 다 좋아한다 😁 옆에서 사진을 찍으며 꾸러기가 어떻게 만드는지 지켜봤다 ㅎㅎ 단호박죽 끓이는 법은?! 단호박죽 만드는법 😙 1. 먼저 단호박을 베이킹소다 탄 물에 담가두고 박박 문대준다. 이렇게 깨끗이 닦아주는 이유는, 몸에 좋은 껍질까지 다 먹을 생각이기 때문. 단호박죽을 만들었을 때 파는 것처럼 노랗게 만들고 싶으면 껍질을 다 깎아 버려야한다. 그럴땐 그냥 물에 대충 씻어주면 된다. 2번부터 보시길 ㅎㅎ 2. 베이킹소다로 닦은 단호박을 깨끗이 행궈준다. 3. 이제 단호박을 쪄주어야 하기 때문에 봉지에 모..