요리를 좋아하는 꾸러기는 신선한 재료로 맛있는 반찬을 만들기 좋아한다. 덕분에 나는 맛있는 반찬을 날마다 먹을 수 있는데 이번에는 미역줄기볶음!! 꾸러기가 처음 도전하는 메뉴인만큼 기대가 되었다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 미역줄기로 미역줄기볶음을 맛있게 만드는 법을 소개한다. 1. 먼저 미역줄기를 물에 담가 불리는 과정은 필수이다. 미역줄기를 물에 담가 놓으면 불리는 효과도 있지만, 염장미역줄기 같은 경우 소금이 많이 들어있어서 소금기를 빼는 효과도있다. 보통 20분정도 담가놓으라고 하지만, 너무 많이 담가놓아도 소금기가 지나치게 빠질 수 있기 때문에 한줄기씩 먹어봐서 알맞은 간이 될 때까지 담가두는게 좋다. 하지만 싱거우면 소금을 넣을 수 있지만 짜면 답이 없으니 짠거보단 싱거운걸 추천한다 2. 미..
우리집 꾸러기는 퍼먹는 아이스크림을 좋아한다. 아이스크림 가게를 가면 퍼먹는 아이스크림을 꼭 하나씩 골라온다. 저번에는 구구콘. 이번에는 호두마루. 반면 나는 스틱 아이스크림을 좋아한다. 그중에서도 씹을게 있는거. 🍦🍦🍦가장 좋아하는 것은 빙빙바!🍦🍦🍦 퍼먹는 아이스크림은 팥빙수만 좋아한다 이렇게 생긴거ㅎㅎㅎ 그러고보니 나는 팥빙수를 좋아하는듯 🍧 그런데 이번에 꾸러기가 퍼먹는 호두마루로 맛있는 디저트를 만들어주었다. 그래서 이제 퍼먹는 아이스크림도 좋다. 내가 원하는 씹을게 있는 디저트가 된 것이다!! 꾸러기의 요리로그 디저트 만들기편을 살펴보자 준비물 : 디저트를 맛있게 담을 유리잔 / 톡톡 씹는 맛을 더해줄 포스트 아몬드 후레이크 / 퍼먹는 아이스크림 우린 호두마루로 먹었는데 무슨 아이스크림이든 다..