여느때와 같은 오후를 보내고 있던 우리. 꾸러기는 더웠는지 시원한게 먹고싶은 눈치였다. 더위를 더타는 나 역시 점심에는 시원한 메뉴가 먹고 싶었다. 이를테면 메밀소바 같은?! 우리는 마음이 통했고 메밀소바를 해먹었다! "꾸러기의 요리로그 7탄!!" 집에서 해먹기 좋은 간단한 요리 메밀소바편 시작!! 집에서 간단한 요리 해먹기 메밀소바 만한게 없다. 과정도 간단하고 시작에서 완성까지 10분정도 걸릴려나?! 익숙해지면 더 단축할 수도 있을듯 ㅎㅎㅎ 1. 먼저 물을 끓인다. 우리는 메밀면을 몇키로 짜리 사서 이렇게 통안에 넣어놓았다. 100퍼센트 메밀면. 무는 마트에가서 1000원주고 사왔다 ㅎㅎㅎ 재료를 나란히 꺼내놓은 모습. 메밀소바 만들기 준비물 : 메밀면 / 쯔유 / 무 (있으면 사용하고 없어도 상관없..
만들어 먹기에는 귀찮고 배달음식 먹기는 싫은 그런 날. 냉장고를 뒤적이다 냉동 만두 발견. 만두를 좋아한다. 직접 빚어 먹기도 하지만 요즘 냉동만두 브랜드 정말 다양하고, 에어프라이어 라는 넣기만 하면 재창조? 해버리는 제품도 나오면서 대 냉동식품 시대가 열린듯ㅎㅎㅎ 그래서 찌거나 굽거나 에어프라이어에 넣어 버리기만 하면 되는 냉동만두는 가정집 필수템이라고 생각한다 ㅎㅎㅎ 특히 비비고 만두는 정말 ㅎㅎㅎ 무튼 냉동만두를 발견했고 오늘은 쪄먹고 싶은 날이였다. 그것도 엄청 많이! 그냥 계속 입에 넣고 싶었다. 그래서 다급하게 물을 냄비에 받고 (물 다 엎질렀다;;ㅎㅎ) 찜기를 올리고 만두를 듬뿍 올려 불을 올렸다. 모락모락 올라오는 김 ㅎㅎㅎ 찐만두가 좋은 점은 군만두와는 달리 뒤집을 필요도, 불의 세기를..