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┃ 요리 🍱┃

안녕하세요 ~^^ 오늘은 요즘 많이 생겨서 어디서나 볼 수 있는 부대찌개 밀키트 전문점 땅스부대찌개를 소개해드릴게요~^^ 밀키트 뜻: 밀키트는 식사를 뜻하는 밀 [meal] 과 세트라는 의미의 키트 [kit] 가 합쳐진 단어로 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품을 뜻하죠. 그래서 밀키트 제품은 캠핑같은데 가서 간편하고 맛있게 먹기도 아주 좋답니다~ㅎㅎ 제가 방문한 땅스부대찌개에서도 캠핑음식으로 아주 좋다고 홍보하더라구요 직접 사서 집에서 조리해보니 진짜 어디갈때 이거랑 햇반같은거 몇개 갖고 가면 간편하게 먹을 수 있겠다고 생각했어요 ㅋㅋㅋ 그럼 구성품 보여드릴게요~! 저는 9900원에 3인분 기본 메뉴를 주문했고요 맛은 보통맛 매운맛이 있는데 매운맛으..

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꾸러기의 요리로그 14탄 - 고기리막국수 들기름막국수

오늘은 어제 먹은 들기름막국수 만드는 방법을 소개해드릴게요~! 사실 들기름막국수라는 메뉴를 몰랐다가 얼마전 용인가볼만한곳을 검색해 용인고기리계곡을 다녀왔는데요 고기리맛집 검색하다가 알게된 고기리막국수에서 파는 들기름막국수입니당ㅎㅎ 인터넷에 레시피도 많이 있고 만드는 방법도 간단해 처음 만들어보았는데 맛있게 만들 수 있었습니다 제 글대로만 따라 하시면 맛있게 만드실 수 있어요!! 그럼 시작해볼까요?!! 준비물: 들기름, 간장, 김가루, 메밀면, 참깨 엄청간단하죠? 1. 먼저 메밀면을 삶습니다. 유의사항이 있다면 보통 냉모밀 같은거 먹을 땐 면 끓이다 거품 올라오면 찬물 넣는걸 반복해주지만 이번엔 거품올라오면 불을 좀 약하게줄여가며 3분30초 삶아줍니다. 2. 찬물로 깨끗이 행궈주세요 물기까지 탁탁 털어주면..

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꾸러기의 요리로그 13탄 - 오픈 샌드위치

퇴근하고 할게있어 준비하는데 우리집 꾸러기가 뭐 먹을거를 만들어준다고 하더니 맛있는 냄새가 나기 시작. 냄새가 가까워 옴을 느끼고 고개를 돌리니 오.. 배고팠는데!!! 에어프라이에 빵 돌리고 머스타드를 바른뒤 채소와 베이컨, 계란, 치즈, 할라피뇨 등을 올리고마요네즈와 칠리소스를 뿌렸다고. 간단하면서도 매우 맛있는 샌드위치가 놓여졌다. 이제 먹어볼까. 먹기 좋게 뚜껑을 덮어서.. 맛있다.. 아쉽다.. 또 먹고싶다.. 이런 생각이였다 ㅋㅋㅋ

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꾸러기의 요리로그 12탄 - 오코노미야끼 간단하게 만드는 방법!!

안녕하세요 ^^ 오늘은 얼마전에 해먹은 오코노미야끼 만드는법을 간단히 알려드릴게요~! 김치전 만드는 것만큼 간단하고 넘 맛있어서 저희는 요즘처럼 비내리면 자주 해먹는데요~ㅎㅎ 준비물부터 챙겨볼까요? 부침가루 튀김가루 가쓰오부시 양배추 파 오징어,베이컨등 넣고싶은재료 돈까스소스 마요네즈 보통 집에 구비되어있는 재료가 많아서 가쓰오부시정도만 준비하시면 되지 않을까 싶습니다 자 그럼 만드는 방법입니다. 1. 재료들을 손질한다. 양배추는 더 깨끗이 씻어주어야 한다고해요. 양배추안 겹겹이 벌레도 많이 들어가고 그래서 농약도 많이 친다나? 따라서 저희는 항상 양배추는 이렇게 손질하고 볼에 물이랑 담아 식초 조금 넣어서 깨끗하게 해줘요. 사용하기전에 물에 씻고 사용하면 된답니다^^ 파도 조금 들어가면 맛있을거 같아서..

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꾸러기의 요리로그 11탄 - 백종원 우삼겹된장찌개 맛있게 만드는 방법!!

비가 많이 오는데 하루 잘 보내고 계신가요? ^^ 오늘은 오랜만에 꾸러기의 요리로그를 연재하게 되었습니다 오늘 소개해드리는 요리는 제가 준비해봤어요 ! 집에서 꾸러기랑 저녁으로 비빔밥 해먹으려고 하는데 뭔가 국물이 있으면 좋을거 같아서 제가 난생처음 우삼겹된장찌개를 준비해봤답니당ㅋㅋㅋ 그런데 된장찌개는 생전처음 만들어보는거라 폭풍검색했고 백선생님 된장찌개 레시피를 소개하는 블로그보며 따라해보았어요 ㅋㅋㅋ 2인분 기준으로 만들었고요 난이도는 별 1개 정도로 아주 쉽습니다 ㅎㅎ 준비물은 이렇습니다 물 355ml 감자 1개 무 1개 ( 있으면 좋을듯? 저는 없어서 생략) 청양고추 반개 홍고추 1개 대파 딱딱한부분으로 한개 다진마늘 1큰술 고추가루 1큰술 호박 반개 양파 반개 우삼겹 60g 된장 3큰술 본격적으..

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나중에 해먹고 싶은 음식 스크랩 - 피망고기쌈?

맛있어 보인다 ^____^

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